白条肉

白条肉

白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉,通常会沿着背部的龙骨劈半处理,称为“半片白条”。
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白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉,通常会沿着背部的龙骨劈半处理,称为“半片白条”。